花旗參 - An Overview

花旗參 - An Overview

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花膠最啱用嚟煲湯，香濃的花膠雞湯就是最經典的做法之一，養顏滋補！加埋螺頭，味道再昇華～

花旗參水，每每熬夜、打邊爐過後，總愛沖泡一杯清熱氣，不少人甚至把它作清水般飲用，其實花旗參性質如何，有什麼功用？

小朋友不時鬧肚痛，應該如何分辨急性和慢性肚痛？家長可以怎樣為孩子作簡單檢查，以協助醫生診斷病症？常聽說飯後跑跳會引發闌尾炎（俗稱盲腸炎），是否真的？闌尾炎的真正成因是甚麼？另外，兒童常見的肚痛原因還有腸套疊和便秘，兩者的病徵如何？以上問題將由香港兒童腸胃肝臟及營養學會副主席、小兒外科專科醫生鍾浩宇醫生為你一一解答。

女性在月經期間應謹慎服用花旗參，因為其性寒，可能會導致經血不暢、腹痛或經量減少等情況。特別是對於月經量少或經期腹痛的女性，建議避免在月經期使用。

慢性病患者若長期服藥，應諮詢中西醫意見，了解參類會否影響本身藥物的功效

可靠來源：花旗參的產地主要是美國和加拿大，因此選擇來自這些國家的花旗參更為可靠。美國威斯康辛州和加拿大安大略省是著名的西洋參產地，這兩地的花旗參品質較高。

各種人參皂苷都有不同的藥理作用，包括神經系統調節、免疫系統調節、抗癌、抗氧化和抗糖尿病

此外，花膠又有雄肚和雌肚之分，雄肚（膠公）口感結實、厚身，烹煮、入口不易溶化，價錢較昂貴。至於雌肚薄身腍滑、黏口，容易溶於湯中，價錢會比雄肚便宜近半。

隱形眼鏡、假眼睫毛有幾傷眼？眼瞼下垂除影響外觀，為何跟頭痛與頸椎老化有關？

症状：痰多、痰白黏膩、容易咳出，常見於長期的咳嗽伴隨痰多，並且有舌苔厚膩、身體沉重等症狀。

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另外，人參、高麗參，都可以用來焗水飲用，或者切成薄片後，直接放入口中含服，更有提神功效。